Disfruta del café como un profesional

¡Amantes del café, reúnanse! En este espacio, unimos la pasión por el café con productos elegantes y funcionales como tazas de cerámica (un material recomendado para no alterar el sabor, realzar el aroma y mantener la temperatura por más tiempo), prensas francesas (para tazas más intensas y con cuerpo) o molinillos manuales (para un molido personalizado y fresco). Todos estos utensilios los encontrarán en Crate and Barrel – Amantes del Café.

Un verdadero amante del café muele su propio café.
El café empieza a perder su aroma a los pocos minutos de molerse. Por eso, usar un molinillo manual o eléctrico —ya sea en casa, en la oficina o de viaje— permite extraer sabores más intensos.

Si buscas un método sencillo, ecológico y versátil, la prensa francesa es tu mejor opción. Es una de las favoritas por su capacidad para realzar el sabor y aroma naturales de los granos, ofreciendo una taza más intensa y con más cuerpo. Prueba con una molienda gruesa para evitar que los sedimentos pasen por el filtro. Para un espresso o moka, opta por una molienda fina para lograr una textura más rica.

Disfruta del café como un experto

Latte de miel y canela

INGREDIENTES

1 taza de café preparado (idealmente con prensa francesa)
1/2 taza de leche espumada (calentar en el microondas y agitar en un frasco cerrado)
1 cucharadita de miel
Una pizca de canela

INSTRUCCIONES

Mezcla la miel con el café caliente.
Vierta lentamente la leche espumada.
Cubrir con un toque de canela.

Convierte tu café frío en un cóctel

El café frío es más suave y menos ácido. Con un frasco grande de vidrio o una prensa francesa, ¡puedes prepararlo tú mismo!

Receta de mini café frío:

Mezcle 1 taza de café molido grueso + 4 tazas de agua.
Déjalo reposar en el frigorífico durante 12–16 horas y cuélalo.

Bono: Tónico Cold Brew

• 1/2 taza de café frío
• 1/2 taza de agua tónica
• Rodaja de naranja y hielo

Moca caliente con un toque de vainilla

INGREDIENTES

1 taza de café fuerte
1 cucharada de cacao puro en polvo
1/2 taza de leche
1/4 cucharadita de extracto de vainilla
Azúcar o edulcorante al gusto

INSTRUCCIONES

Mezclar el cacao, el azúcar y la vainilla con el café.
Añade la leche caliente y revuelve.
Decorar con espuma o chocolate rallado.

Consejo n.° 3: Experimente con especias y aromas

Tu café no tiene por qué saber igual todos los días. Prueba estas combinaciones creativas:
• Café + cardamomo + azúcar moreno
• Café + jengibre + clavo
• Café + ralladura de naranja + chocolate negro

Utilice una prensa francesa o un vertedor para obtener mejores resultados al trabajar con especias enteras.

Mejorar tu experiencia de café en casa se reduce a los pequeños detalles: granos de calidad, las herramientas adecuadas y un poco de creatividad. Con los diseños elegantes y funcionales de Crate & Barrel, tu cocina se convierte en tu propia cafetería.