Esta receta es perfecta si quieres preparar aperitivos para compartir con tus invitados. Además, te mostraremos cómo servirla de forma atractiva.

• 250 g de palmito
• 150 g de pepino
• 150 g de aguacate
• 20 ml de aceite de oliva
• 50 ml de vinagre de sidra de manzana
• 10 g de miel
• 100 ml de jugo de limón
• 50 g de cebolla roja
• 5 g de cilantro
• 5 g de sal
• 1 g de pimienta negra

1. Corte los ingredientes: Corte el palmito, la cebolla morada, el pepino y el cilantro en rodajas. Colóquelos en un tazón (usamos el tazón de la colección Mercer en Azul Denim).
2. Mezclar bien: Combine los ingredientes líquidos uniformemente con las verduras picadas.
3. Decora a tu gusto: Para darle un toque decorativo, corta el aguacate en trozos simétricos, luego desliza cada rebanada hacia abajo con un movimiento circular para crear una forma similar a una flor.