Tapa para sartén All-Clad D3 de acero inoxidable de 10"

Ponga a trabajar para usted los utensilios de cocina que se encuentran en muchas cocinas de cuatro estrellas. Esta sartén de triple capa de calidad profesional de All-Clad® está hecha con un núcleo de aluminio puro extragrueso que se extiende desde la parte inferior hasta los lados para un rendimiento térmico superior. Unido al núcleo de aluminio hay un interior de acero inoxidable pulido a mano que no reacciona con los alimentos y un exterior de acero inoxidable magnético pulido para lograr un alto brillo. Con su fondo plano y sus lados acampanados, esta sartén dora, dora y fríe todo, desde huevos hasta carne, lo que facilita tirar los alimentos o darles la vuelta con una espátula. La tapa de acero inoxidable de ajuste hermético retiene el calor, la humedad y el sabor, agregando capacidades de cocción al vapor, estofado y calentamiento a la mezcla. El mango largo de acero inoxidable remachado de forma segura se mantiene frío mientras cocina. Este utensilio de cocina es perfecto para el uso diario con cocinas eléctricas o de gas tradicionales, así como con placas de inducción.