Juego de bandeja para hornear y rejilla para enfriar de pizarra Crate & Barrel

Súper durable, más liviano que el hierro fundido y, oh, ese hermoso e inesperado color azul pizarra. Usadas por separado o juntas, nuestra bandeja para hornear y rejilla para enfriar de color azul pizarra son parte de nuestra exclusiva colección de utensilios para hornear que se inspira en las cocinas profesionales. Fabricadas en acero al carbono, una aleación de 99 % de hierro y 1 % de carbono que es casi indestructible, la bandeja para hornear y la rejilla cuentan con una doble capa de revestimiento antiadherente a base de silicona que garantiza una fácil liberación y una limpieza rápida. La conductividad térmica superior de la bandeja para hornear promueve una cocción uniforme y resultados consistentes, mientras que la rejilla para enfriar eleva los alimentos para una mejor circulación del aire. Si se usan juntas, la bandeja y la rejilla son ideales para tocino bajo en grasa, tomates asados ​​secos y panes planos con corteza crujiente, así como para atrapar las gotas del glaseado rociado sobre pasteles y galletas. Ver toda la colección The Kitchen by Crate Acero al carbono Doble capa de revestimiento antiadherente a base de silicona/poliéster Detallado con el logotipo de Crate & Barrel grabado en relieve Apto para horno a 450 °F Apto para lavavajillas; se recomienda lavar a mano Importado