Cuchillo para pelar Zwilling
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506001322
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- Las guarniciones de verduras y frutas realzan las tablas de quesos y charcutería, y por supuesto, los bufés. Deje una impresión inolvidable en sus invitados preparando un solomillo de venado envuelto en tocino: el cuchillo pelador o cuchillo para guarniciones es indispensable en la cocina para estas tareas. El cuchillo pelador de la serie ZWILLING Pro, diseñado por el italiano Matteo Thun, tiene múltiples usos en la cocina: limpiar, cortar frutas y verduras y crear guarniciones decorativas. Utilice su hoja fina y de punta central para realizar pequeñas incisiones en carne de caza o úntela con hierbas o tocino. La hoja FRIODUR templada en frío permite un trabajo preciso y evita que la punta se desafile. El filo en V garantiza un excelente afilado para este cuchillo pelador de acero inoxidable. El cuchillo es cómodo de sostener mientras corta, en parte gracias a su virola curva que protege los dedos y a su diseño, que permite una transición fluida entre la hoja y el mango de tres remaches. Es pequeño, mide 10 cm y, por lo tanto, ligero. Realice tareas de precisión de forma fácil y rápida con este pequeño cuchillo. El cuchillo pelador ZWILLING Pro es una herramienta tradicional que también utilizan los chefs profesionales.
